Nossa escolha
Instant Pot Duo
Alta tecnologia
Instant Pot Ultra
A Instant Pot Duo é uma panela de pressão multiuso sete em um, então ela também pode fazer iogurte, cozinhar arroz, ensopado, vapor e muito mais. É a versão mais popular do Instant Pot porque tem um preço razoável, vem em três opções de tamanho e você frequentemente o encontra à venda em algum lugar.
Prós
- Preço razoável
- Inclui sete funções
- Vem em três tamanhos
- Botões fáceis de usar
- Possui panela de aço inoxidável
Contras
- Liberação da válvula de pressão manual
- Não consigo esterilizar ou controlar a temperatura
O Instant Pot Ultra faz tudo o que o Duo faz, exceto com estas funções adicionais: Sterilize, Cake Maker, Egg Cooker e Ultra. A tela parece muito mais bonita e a válvula de pressão de fechamento automático significa um passo a menos entre você e deliciosas refeições. No entanto, o botão é um pouco sensível e difícil de usar em comparação com os botões normais.
Prós
- Possui 10 funções
- Tela maior e mais sofisticada
- Válvula de pressão de fechamento automático e botão de liberação de pressão mais seguro
- O programa 'Ultra' permite que os usuários controlem manualmente a temperatura para um cozimento preciso, semelhante ao Sous Vide
- Vem em três tamanhos
Contras
- Usa um botão em vez de botões e é menos intuitivo
- Mais caro
Para a maioria das pessoas, quando se trata de Instant Pot Duo vs Ultra, o Duo é o suficiente para fazer o trabalho. Afinal, há uma razão pela qual é o modelo de Instant Pot mais popular . No entanto, o Ultra tem algumas funções muito boas que tornam o cozimento ainda mais conveniente. É apenas um pouco mais caro, mas pode valer a pena o dinheiro extra.
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Tudo se resume a recursos e preço
Fonte: iMore
A maioria das pessoas vai debater entre o Instant Pot Duo e o Ultra. Honestamente, o Duo é o modelo mais popular, e por um bom motivo: ele dá conta do recado e o preço é razoável, então será bom para a maioria das pessoas. No entanto, se você é o tipo de pessoa que quer as coisas sofisticadas de alta tecnologia e o custo não importa, então é bom ter o Ultra para os recursos extras.
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| Instant Pot Duo | Instant Pot Ultra | |
|---|---|---|
| Funções integradas | 7 | 10 |
| Preço | $ 79 | $ 150 |
| Tamanhos | 3, 6 ou 8 Qt | 3, 6 ou 8 Qt |
| Programação personalizada | Não | sim |
| Indicador de progresso de cozimento | Não | sim |
| Cozinheiro de Pressão | sim | sim |
| Panela de arroz | sim | sim |
| Vapor | sim | sim |
| Ensopado de carne | sim | sim |
| Sopa / Caldo | sim | sim |
| Feijão / Chili | sim | sim |
| Aves | sim | sim |
| Multigrain | sim | sim |
| Iogurte | sim | sim |
| Saltou | sim | sim |
| Cozimento lento | sim | sim |
| Esterilizador | Não | sim |
| Ovo | Não | sim |
| Bolo | Não | sim |
| Ultra | Não | sim |
Enquanto o Duo está faltando várias funções, após usando meu Duo por mais de um ano , Percebi que realmente só preciso das funções Pressão / Manual e Refogue, com o vapor ocasional para vegetais. Além disso, os botões são mais fáceis de usar, já que o botão Ultra é um pouco meticuloso e sensível, então você pode perder algum tempo apenas colocando o botão na configuração certa.
Depois de usar meu Duo por mais de um ano, percebi que não preciso de nenhuma das funções extras do Ultra.
No entanto, o Ultra é definitivamente bom com a válvula de pressão de fechamento automático. Isso significa que você apenas trava a tampa e o Ultra cuida da vedação. Com o Duo, você precisará verificar manualmente para certificar-se de que a válvula de pressão está na posição de 'vedação', caso contrário, a pressão não será capaz de aumentar. Se você usar apenas o Duo, verificar a válvula é apenas algo que você precisa fazer e é apenas uma pequena etapa extra.
Para quem gosta de ver no display uma representação visual de como está indo a comida, o indicador de progresso do Ultra é um belo toque. Você verá em que estágio do processo de cozimento os alimentos se encontram e até mesmo a temperatura aumentando.
você pode pausar uma foto ao vivo
A configuração Ultra permite que você mantenha a água em uma temperatura específica, que você precisa para cozinhar Sous Vide. No entanto, se você já tem seu próprio Sous Vide Circulator Stick, não precisa dos controles pseudo-sous vide do Ultra.
Quando se trata de Instant Pot Duo vs Ultra, ambos são ótimos produtos, mas se você deseja apenas cozinhar sob pressão (e isso é o máximo que a maioria dos clientes provavelmente vai querer fazer), então o Duo é o suficiente para fazer o trabalho feito por um preço justo. No entanto, se você quiser sinos e apitos de alta tecnologia e o custo não for um problema, escolha o Ultra.
Nossa escolha
Instant Pot Duo
O modelo mais popular de Instant Pot
O Instant Pot Duo tem sete programas integrados, mas você acabará usando o Refogado e a Pressão / Manual na maioria das vezes, deixando o resto sozinho na maior parte. Ele vem em três tamanhos para todas as suas necessidades de cozimento.
Alta tecnologia
Instant Pot Ultra
A panela de pressão com muitos sinos e apitos sofisticados
O Ultra faz tudo o que o Duo faz e muito mais, incluindo Esterilização e Sous Vide. Também fecha automaticamente a válvula de pressão. No entanto, o botão é um pouco meticuloso e muitos dos recursos extras são desnecessários se você quiser apenas cozinhar sob pressão.
